多年以来，潓美氢氧医学与国内外许多院士、主任专家进行合作，不断推进氢氧试验研究。在这个过程中，很多“近水楼台”的研究人员会在工作之余，通过吸氢氧来维护健康，很多人因此成为我们的铁杆“氢氧粉”。

其中，许多专家向潓美反应的一个共同现象——吸氢氧能解酒。毕竟大专家除了学术研究外，也要顾及很多合作应酬，难免经常碰到酒局。有位好饮的医学教授就经常靠吸氢氧来解酒，他甚至还给自己做了小实验，对比并记录了酒后吸氢氧的血压、心率等指标，确实证明了解酒效果非常明显。

在氢氧医学发展初期，我们的试验聚焦于肿瘤、帕金森、新冠肺炎等影响人类健康的宏大课题，无暇多顾。伴随着氢氧医学的不断发展，越来越多科学家开始沿着不同方向进行学术探索，于是山东医科大学第二附属医院的宋国华教授团队启动了氢氧解酒的人体临床试验，并将结论发表到国际知名学术期刊《The American Journal of Clinical Nutrition》。【1】医学研究领域流传多年的“解酒小妙招”终于有了临床验证，可以公之于众了！

 

01 试验设计

饮酒是全人类重要的生活习惯之一，由此引发的宿醉带来了广泛的全球危害以及巨大的经济负担，但科学界对此研究较少。

山东医科大学第二附属医院的科学家们观察到很多吸氢氧解酒的案例，因此设计了具有先导性的、随机、双盲、安慰剂对照的、匹配的交叉干预试验。

本试验将受试者随机分为两组（受试者均在23~29岁之间，男女均衡，身体健康，体重指数在18.5~26.3kg/m2之间）：

第一组受试者先吸入安慰剂空气1小时，后摄入100 ml白酒（酒精度40度，10分钟内饮用完毕）；

第二组受试者先吸入氢氧混合气（66.7% 氢气，33.3% 氧气）1小时，后摄入100 ml白酒（酒精度为40度，10分钟内饮用完毕）。

洗脱期大于1周后，对所有受试者进行交叉干预。（洗脱期1周：即为所有受试者饮酒后一周不再饮酒。交叉干预：受试者交叉换组再次进行试验）

交叉洗脱示意图

 

 

*该试验使用潓美氢氧气雾化机作为氢氧混合气体产生设备。

潓美氢氧气雾化机

产气量：3000ml/min

浓度：66.6%氢气+33.3%氧气

 

02 试验结果

科学家检测了2个试验日中各位受试者的“呼吸酒精浓度”(BrAC，即Breath Alcohol)。其中红色为氢氧混合吸入组（66.6%氢气+33.3%氧气），蓝色为安慰剂组。

 

 

可以明显看出，氢氧组的BrAC指数要低于安慰剂组，说明氢氧组呼吸中酒精含量下降更快。

同时，科学家还对比了同一组受试者在不同干预条件下的BrAC，结果如下：

 

该结果说明，同一组受试者在吸氢氧、吸安慰剂（空气）的两种情况下，吸氢氧的解酒效果还是明显好于安慰剂组。

此外，科学家还对比了氢氧吸入对男性、女性的不同效果，如下：

 

可以看出：不论男女吸氢氧都呈现比吸空气更好的效果，不同之处在于男性解酒速度比女性快，男性吸氢氧解酒效果更加明显，几乎有本质差异。

除了BrAC以外，科学家还对受试者做了维亚纳心理测试系统评估（VTS，即Vienna Psychological Testing System），该评估给酒后的受试者一套电脑测试题，受试者需要按照提示进行操作，检测受试者反应速度，以判断不同干预手段的解酒效果。（该评估分数越低越好！）结果如下：

 

结果显示出，吸氢氧组的专注力、执行力评分都要优于安慰剂组。

众所周知，饮酒会引起一系列不良反应，科学家还调查结果如下：

可以看出安慰剂组出现69例（59轻度+8中度+2重度）症状，吸氢氧组仅有34例（30轻度+4中度+0重度），安慰剂组出现2例严重症状，吸氢氧组没有严重症状者。

分性别来看，男女吸氢氧都有缓解效果，但男性更加明显，结果如下：

男性宿醉症状统计

女性宿醉症状统计

结果显示，女性饮酒症状更明显，而且所有受试者中出现中度、中度醉酒症状的均为女性，没有男性，说明女性饮酒不良反应更大。

同时，女性吸氢氧后仅出现4例中度+0例重度，女性安慰剂组为8例中度+2例重度，说明氢氧吸入对女性饮酒的改善作用。男性安慰剂组出现23例轻度+0例中度+0例重度，男性吸氢氧组出现12例轻度+0例中度+0例重度，改善率接近50%！

 

03 试验讨论

从上述试验结果显示，吸氢氧确实呈现了解酒的效果。男性和女性对比，则男性吸氢氧改善效果更加明显，从测试的酒精浓度可以看出，这与男性吸氢氧后，血液中酒精浓度下降更快有关系。

不过，更令人信服的研究是：免疫因素和宿醉的关系【2】。众所周知，氢氧具有抗氧化的作用【3】，表明氢氧可以清除由饮酒引起的、与肝损伤有关系的氧化物质【4】，因为这种氧化作用可以刺激乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两种酶在肝脏中最为丰富，是参与乙醇代谢的主要酶！同时，吸氢氧也大幅改善了饮酒者的专注力和执行力，维持了较好的自主能力。

总之，氢氧混合吸入对解酒的作用得到了试验验证，为饮酒人群提供了更多的解酒选择。当然，避免酒醉伤害身体最直接的办法就是不喝酒或者少喝酒。

 

参考资料：

【1】Xiang Lv, Yuanfeng Lu, Guoyong Ding, Xiao Li, Xinxin Xu, Aihua Zhang, Guohua Song, Hydrogen Intake Relieves Alcohol Consumption and Hangover Symptoms in Healthy Adults: a Randomized and Placebo-Controlled Crossover Study, The American Journal of Clinical Nutrition, 2022;, nqac261, https://doi.org/10.1093/ajcn/nqac261

【2】Penning R, van Nuland M, Fliervoet LA, Olivier B, Verster JC. The pathology of alcohol hangover.Current drug abuse reviews 2010;3(2):68-75. doi: 10.2174/1874473711003020068.

【3】Song G, Zong C, Zhang Z, et al. Molecular hydrogen stabilizes atherosclerotic plaque inlow-density lipoprotein receptor-knockout mice. Free radical biology & medicine 2015;87:58-68.doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2015.06.018.

【4】Li YG, Ji DF, Zhong S, Shi LG, Hu GY, Chen S. Saponins from Panax japonicus protect againstalcohol-induced hepatic injury in mice by up-regulating the expression of GPX3, SOD1 and SOD3.Alcohol and alcoholism 2010;45(4):320-31. doi: 10.1093/alcalc/agq034.

 

论文网址：http://www.chictr.org.cn/showproj.aspx?proj=58359